Korean BBQ:sta ja japanilaisesta yakinikusta inspiroitunut Gaijin BBQ on yhdessäoloa ja upeita makuja, pöytiin upotettujen, savuttomien Shinpo -grillien äärellä. Keittiömestarimme laatima menu johdattelee raikkaiden snacksien kautta, annos annokselta aasialaisen BBQ:n maailmaan. Itse grillattavien mehevien lihojen, rapeiden kasvisten ja tuoreiden merenelävien kanssa tarjoillaan erilaisia kastikkeita ja lisukkeita, joita voit nauttia yhdessä ja erikseen.
Mikäli seurueessa on erityisruokavaliota noudattavia, on hyvä huomioida, että kaikki raaka-aineet grillataan samassa grillissä. Menusta saatavilla myös kasvis vaihtoehto ennakkotilauksesta. Muista mahdollisista erityisruokavalioistanne voitte kertoa meille varauksenne yhteydessä tai suoraan paikan päälle saapuessanne.
Grillejä on yhteensä kolme kappaletta, joiden äärelle mahtuu 2-3 henkeä grillaamaan per pöytä. BBQ pöydät ovat varattavissa myös yksityisesti käyttöönne (tällöin tilaan mahtuu 10 henkeä). Halutessanne voitte myös tiedustella BBQ menuista lisää puhelimitse 010 322 9381.
Pohjois-Aasian mystiset maut kohtaavan suomalaisen designin! Tilaa seurueellesi tyylikkäät kumipuusta valmistetut Marimekon syömäpuikot ja vie muisto upeasta illallisesta mukanasi kotiin! Tilaus tulee tehdä 4 arkipäivää ennen (15 € /hlö) sähköpostitse sales@w-restaurants.fi.
Online pöytävarauksen pääset tekemään TÄÄLTÄ.
tonnikalatartar rapealla rapukeksillä, taimenenmätiä, inkivääriä
sashimilajitelma, taimenenmätiä, sitruuna-ponzu dressing,
wasabia, wakamea
häränsisäfilee varrasta grillattavaksi. Gaijin’s yakiniku dressing, korianteria
mustekalaa grillattavaksi, käsintehdyt munanuudelit, XO-kastiketta
WAGYU A5 - japanilainen A5 Wagyu
STRIPLOIN - härän ulkofilettä
PORKBELLY – possunkylkeä
GALBI - päärynä-inkivääri-valkosipuli marinoitua härän kylkeä
salaatinlehtiä, shisoa, kimchiä, Gaijin pikkeleitä, hunaja&seesami,chilidressing,
saikyo-miso, mustariisiviinietikka-keltuainen
japanilaista riisiä
seesamivaniljakakkua, shisojäätelöä, seesamikeksiä